Оборудование для приготовления конусной пиццы

Пресс-печь для выпекания конуса для пиццы

VM-04-1 TORNADO
*Габариты - 330 мм*330 мм*750 мм
*Вес нетто- 12 кг
*Напряжение сети- 220-230 В, 50 Гц
*Потребляемая мощность- 0,8 кВт
*Рабочая температура нагревательных элементов- до 300 гр. Ц
*Производительность - до 100 шт. в 1 час.

VM-04-2 TORNADO
*Габариты - 900х330х360
*Количество одновременно выпекаемых конусов - 2
*Производительность - 400-800 шт. в смену
*Напряжение сети - 220-230 В, 50 Гц
*Масса нетто - 20 кг.
*Потребляемая мощность - 1,6 кВт

VM-04-4 TORNADO
*Габариты - 400 мм*400 мм*800 мм
*Вес нетто- 33 кг
*Напряжение сети- 220-230 В, 50 Гц
*Потребляемая мощность- 3,2 кВт
*Рабочая температура нагревательных элементов- до 300 гр.Ц
*Производительность- до 400 шт. в 1 час
*Оснащена таймером, фиксатором верхнего положения. Опция- счетчик произведенных порций.

Пресс-печь для выпекания стаканчика из теста

VM-04-1 GLASS
*Габариты - 900х330х360
*Количество одновременно выпекаемых стаканчиков - 1
*Производительность - 100-400 шт. в смену
*Напряжение сети - 220-230 В, 50 Гц
*Масса нетто - 12 кг
*Потребляемая мощность - 0,8 кВт

VM-04-2 GLASS
*Габариты - 900х330х360
*Количество одновременно выпекаемых стаканчиков - 2
*Производительность - 400-800 шт. в смену
*Напряжение сети - 220-230 В, 50 Гц
*Масса нетто - 20 кг
*Потребляемая мощность - 1,6 кВт

VM-04-4 GLASS
*Габариты - 400 мм*400 мм*800 мм
*Вес нетто- 33 кг
*Напряжение сети- 220-230 В, 50 Гц
*Потребляемая мощность- 3,2 кВт
*Рабочая температура - до 300 С
*Производительность- до 400 шт. в 1 час
*Оснащена таймером, фиксатором верхнего положения. Опция- счетчик произведенных порций.
*Изделие изготовлено из материалов, допущенных к контакту с пищевыми продуктами.

Пресс-печь для выпекания конуса для пиццы

VM-04-Ombrellina
*Габариты - 330 мм*330 мм*750 мм
*Вес нетто- 15 кг
*Напряжение сети- 220-230 В, 50 Гц
*Потребляемая мощность- 0,9 кВт
*Рабочая температура нагревательных элементов- до 300 гр.Ц
*Производительность- 40-60 шт. в 1 час
*Изделие изготовлено из материалов, допущенных к контакту с пищевыми продуктами.

Пресс-печь для выпекания оригинальной плоской пиццы

VM-04-1-Mercedes
*Габариты - 340мм*430мм*1010мм
*Вес нетто - 25 кг
*Напряжение сети- 220 В, 50 Гц
*Потребляемая мощность - 1,2 кВт
*Рабочая температура нагревательных элементов - 180 гр.Ц.
*Диаметр выпекаемой заготовки - 250 мм
*Производ-ть - 500-600 заготовок за смену
*Время выпекания - 60-90 сек.
*Изделие изготовлено из материалов, допущенных к контакту с пищевыми продуктами.

Пресс-печь для выпекания классической плоской пиццы

VM-04-1-classic-200
*Габариты - 340мм*430мм*1010мм
*Вес нетто - 25 кг
*Напряжение сети- 220 В, 50 кГц
*Потребляемая мощность - 1,2 кВт
*Рабочая температура элементов - 180 С
*Диаметр выпекаемой заготовки - 200 мм
*Производ-сть - 500-600 заготовок за смену
*Время выпекания - 60-90 сек
*Изделие изготовлено из материалов, допущенных к контакту с пищевыми продуктами.

VM-04-1-classic-250
*Габариты - 340мм*430мм*1010мм
*Вес нетто - 25 кг
*Напряжение сети- 220 В, 50 кГц
*Потребляемая мощность - 1,2 кВт
*Рабочая температура - 180 С
*Диаметр выпекаемой заготовки - 250 мм
*Производ-сть - 500-600 заготовок за смену
*Время выпекания - 60-90 сек
*Изделие изготовлено из материалов, допущенных к контакту с пищевыми продуктами.

Печь конвекционная для запекания конусов пиццы с начинкой

VM-05-3
*на 8 порций
*2 подставки в комплекте
*Габариты - 480 мм*430 мм*550 мм
*Масса - 23 кг
*Напряжение сети- 220-230 В, 50 Гц
*Потребляемая мощность- 1,3 кВт
*Рабочая температура нагревательных элементов- до 300°С

VM-05-1
*на 16 порций
*2 подставки в комплекте
*Габариты - 595 мм*625 мм*590 мм
*Масса- 35 кг.
*Напряжение сети- 220-230 В, 50 Гц
*Потребляемая мощность- 2,6 кВт
*Рабочая температура нагревательных элементов - 220-230 гр.Ц.

Витрина тепловая с пароувлажнением
VM-07
*Габариты - 470 мм*420 мм*720 мм
*Вместимость - 32 порции пиццы-коно
*Диаметр поворотного стола - 350 мм
*Напряжение сети - 220-230 В, 50 Гц
*Масса нетто - 23 кг.
*Потребляемая мощность - 0,85 кВт

Дополнительная комплектация

Подставка для запекания на 8 конусов
Подставка для запекания на 1 конус
Пластиковая подставка для готовой пиццы (1 шт.)
Картонный контейнер для продажи коно-пиццы на вынос
Картонная упаковка с перфорацией для готовой пиццы
Подставка для дефростации замороженной пиццы

Холодильный ларь
*Габаритные размеры, мм (ВхШхГ): 850x570x625
*Внутренний объем, л: 153
*Полезный объем, л: 130
*Температура полезного объема,° C (не выше): +1...+10
*Суточный расход электроэнергии, кВт.ч: 1,5
* потребляемая мощность, Вт: 135
*Масса (брутто/нетто), кг: 45/37
*Допустимое откл. напряж.сети: В 187-242
*Оттаивание: автоматическое

Морозильный ларь
*Общий объем, л: 120
*Объем морозильной камеры, л: 120
*Габаритные размеры мм (ВхШхГ): 850х580х600
*Масса (брутто/нетто), кг: 45/36
*Тип управления: механический
*Количество компрессоров: 1
*Уровень шума (не выше), дБ: 42
*Потребляемая мощность, Вт: 74
*Суточный расход эл.энергии, кВт-ч: 0,75
*Температура хранения °C: -18
*Мощность замораживания 12 кг/сутки:
*Продолжительность хранения при отключении питания, ч: 12
*Ручная разморозка морозильной камеры
*Перенавешиваемые дверцы: да
*Встроенная ручка: да
*Цветовое исполнение: белый